こだわり Policy

緑提灯のお店

こだわり1

緑提灯は、地場産品を応援しているお店の印。当店は国産、地元の野菜、近海の魚など新鮮な食材を仕入れています。

溶岩焼き

こだわり2

熱した溶岩石は遠赤外線を放出し、食材を内部から加熱する為、お肉は柔らかく、野菜は甘く焼きあがります。

刺身盛り

こだわり3

新鮮なお魚を店長が目利きして仕入れ。素材は旬を大切にし、提供させてもらっています。

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